Menukaart - Buon appetito!

Wijnkaart

Antipasti | Voorgerechten

<b>Panzerotto</b>
Deeg gefrituurd en gevuld met mozzarella, aubergine & tomatensaus
<b>€8,-</b>
<b>Gamberi alla crema di ceci e zafferano</b>
Garnalen met een dressing van kikkererwten & saffraan
<b>€10,-</b>
<b>Carpaccio Veneziano</b>
Dun gesneden rundvlees, pijnboompitten & parmigiano
<b>€ 11,-</b>
<b>Vitello Tonnato</b>
Kalfsvlees met tonijnsaus
<b>€ 11,-</b>
<b>Calamari Fritti</b>
Gefrituurde inktvisringen met een krokant laagje
<b>€ 12,-</b>
<b>Treccina di mozzarella pugliese</b>
Vlecht van Mozzarella uit Apulië
<b>€ 12,-</b>
<b>Antipasto della Casa</b>
Groot assortiment aan verse Italiaanse producten
<b>€ 15,-</b>
<b>Antipasto per due</b>
Groot assortiment aan verse Italiaanse producten voor 2 personen

<b>€ 25,-</b>

Primi Piatti | Pasta’s

<b>Radiatori alla norma</b>
Pasta met tomatensaus, aubergine & kaas
<b>€ 10,-</b>
<b>Lasagne al ragú/vega</b>
Lasagne met gehakt in tomatensaus of vegetarisch
<b>€ 12,-</b>
<b>Pasta alla Carbonara</b>
Pasta met Italiaanse Spek, eidooier & Pecorino kaas Tradizionale!
<b>€12,-</b>
<b>Spaghetti alla Amatriciana</b>
Spaghetti met tomatensaus en Italiaanse spek
<b>€13,-</b>
<b>Ravioli freschi con crema di zola,radicchio & noci</b>
Verse ravioli met gorgonzola, roodkool & noten
<b>€ 14,-</b>
<b>Pappardelle al Tartufo e Filetto</b>
Pappardelle met truffel en ossenhaas
<b>€ 15,-</b>
<b>Linguine ai frutti di mare</b>
Pasta met zeevruchten
<b>€ 15,-</b>

Carne & Pesce / Vlees & Vis

<b>Scaloppine ai funghi</b>
Kalfsoester meteen dressing van paddenstoelen
<b>€ 20,-</b>
<b>Bistecca della Cupola</b>
Rib-eye met een pikante dressing van knoflook, oregano, rozemarijn en citroen
<b>€ 22,-</b>
<b>Filetto alla crema di asparagi verdi</b>
Ossenhaas met een crème van groene asperges
<b>€ 24,-</b>
<b>Filetto al Tartufo fresco</b>
Tournedos met verse truffelsaus
<b>€ 26,-</b>
<b>Fiorentina per 2 o 3 persone</b>
Steak met bot op de grill voor 2 grote eters of 3 personen
<b>€ 57,-</b>
<b>Cernia rossa al forno con pomodorini e olive nere</b>
Roodbaars filet in de oven met tomaatjes en zwarte olijven
<b>€ 20,-</b>
<b>Totano ripieno al forno</b>
Gevulde grote pijlinktvis in de oven
<b>€20,-</b>
<b>Branzino al cartoccio</b>
Zeebaars in de oven met heerlijke italiaanse kruiden
<b>€ 22,-</b>
<b>Tonno al pistacchio e balsamico dressing</b>
Gepaneerde tonijn met pistachenoten en balsamico dressing
<b>€ 24,-</b>

* Vlees en vis worden geserveerd met groenten en aardappels uit de oven

Dolci | Dessert

<b>Cheese Cake</b>
Cheese Cake met een topping van Aardbeien, Citroen of Chocolade
<b>€ 6,-</b>
<b>Tiramisù Tradizionale</b>
Vers gemaakte tiramisu
<b>€ 6,-</b>
<b>Gelato Della Casa</b>
Verschillende smaken ijs (met slagroom)
<b>€ 6,-</b>
<b>Panna Cotta alla fragola</b>
Panna Cotta met een dressing van aardbeien
<b>€ 6,-</b>
<b>Soufflé di Cioccolato al Cuore Bianco</b>
Warm chocoladetaartje met een hartje van witte chocolade
<b>€ 6,-</b>
<b>La Dolce Vita</b>
Verschillende soorten Italiaanse lekkernijen (2 personen)
<b>€ 15,-</b>

Per Bambini | Voor de kinderen

<b>Pizza Margherita</b>
Met tomatensaus en mozzarella
<b>€ 8,-</b>
<b>Pizza Salami</b>
Met tomatensaus, mozzarella en salami
<b>€ 9,-</b>
<b>Pasta al forno</b>
Pasta in de oven met gesmolten mozzarella
<b>€ 9,-</b>
<b>Bastoncini di pesce con patate al forno</b>
Vissticks met aardappels uit de oven
<b>€ 8,-</b>
<b>Pasta alla bolognese</b>
Pasta met gehakt en tomatensaus
<b>€ 9,-</b>
<b>Dolci | Dessert:</b>
* Coppa gelato | ijs met slagroom
* Tiramisu al succo d'arancia e fragole | tiramisu gemaakt van sinaasappel en aardbeien
<b>allebei €5,-</b>

(Prijs)wijzigingen voorbehouden.

2017 © Trattoria Casa Caminita

Alle rechten voorbehouden |

Webdesign door Internetbureau Antum Full service internetbureau Antum

Webcontent door Limoen Limoen Communicatie